寡夫郎 寡夫郎 第11章

　　人又有耐心，愿意听，愿意学，脑子还灵光一点就透。

　　凌星手里缝补的是沈来的衣服，徐有芳看着屁股那的破洞，没忍住笑着念道：“来哥儿的性子也不知随谁，皮的很。一个哥儿整日出去与男娃们打架，那破洞就是爬树上追着人打，被树枝给勾坏了的。”

　　听着沈来的光辉事迹，凌星脑海里想着画面，也被逗笑。

　　“那定是那群男娃招惹来哥儿生气了。”

　　和沈来相处的这两天，凌星能感觉到这孩子并不是真的皮的没边，不讲道理的。

　　就是性子会急些，经不起激，一是一二是二，不能捉弄他。

　　叫他爬树都要追着揍的，定然是把他给惹急眼了。

　　徐有芳闻言一愣，她倒是没想过会是这样的情况。

　　以前家里要给大郎治病，她每天睁眼想的就是怎么赚钱。并没有太多的时间和心神去处理来哥儿惹出来的祸。

　　每每有人来找，她也只希望快些解决，不要再耽误时间。

　　她做绣活，时间就是铜板。多做些，就能多换些钱回来。

　　这会听了凌星的话，徐有芳陷入短暂的沉思。

　　莫不是以往，她都冤枉了来哥儿？

　　“娘你怎么了？”

　　凌星察觉到徐有芳的情绪不太对劲，出声询问道。

　　“没事，就是想起一些以前的事。”

　　徐有芳不太想说，凌星自然不会追问。他低头继续缝沈来的破洞裤子，缝好后看向箩筐里的两三件衣服，“二弟的衣服不在这里？”

　　沈家的衣服其实不多，春夏秋两身换着穿，冬日里的衣服，一人就一身。

　　凌星穿的是沈还以前的衣服，多余的衣服一件都没有。

　　老话说，这衣服就是新三年旧三年缝缝补补又三年，上头穿完下头穿，穿的不能再穿了，拆了还能缝布鞋，做抹布。

　　在这为数不多的衣服里，没有一件是属于沈回的。

　　徐有芳道：“二郎衣服他都自己缝补，这孩子太懂事，怕我辛苦。”

　　凌星哦了一声，想到之前给沈回修头发的时候，看见他衣领磨损严重，似乎有缝补，但显然效果并不好。

　　中午徐有芳还是做了豆饭，凌星去看了一下老面引子发酵的情况，还不错。

　　傍晚的时候就能取出来揉面。

　　豆饭做好，沈呈山几人也回来了。

　　上午的柴还是卖了一百四十文，有沈回在，柴弄的多一些。

　　昨天下午沈回没去，三人累半晌，走的路又多，就弄了七捆，卖了四十九文。

　　家里加上凌星手里的八百文，现在一共一千一百零九个铜钱，算一两银子。

　　不过眨眼就要去掉五百文。

　　“星哥儿啊，你要的那炉子我去陶坊那边问了，定制的比较大，匠人要试错，一口价要五百文。不过说了后面要是坏了，能给免费修三次。”

　　沈呈山把打探来的消息和凌星详细的说了，凌星暗暗乍舌，他本以为五百文就够所有，没想到光这泥炉就要花去五百文。

　　包子馒头又不好家里弄好再带去，这天还冷着，路上也要时间，到地方都冷了。

　　偏包子馒头冷了味道就不好，谁也不是冤大头，花那冤枉钱买。

　　这钱不能不花，还得赶早才行。

　　越早弄出来，就能越早赚钱啊。

　　“好的爹，饭后我数了钱，劳烦爹帮我再跑一趟，叫他们开始做起来吧。”

　　吃了豆饭，沈呈山又带着沈归夫妻二人进山了，下午进的是深一点的地方。

　　虽然四十九文比不上一百四十文多，可那也是钱啊。

　　好在这会天还冷，上山没有蛇虫突然蹿出来咬人。不然家里除了沈回，还真没人敢往深处走一点。

　　沈回今天要给凌星做蒸笼，依旧没有去。

　　院子里，凌星蹲在地上，手里拿着根小树枝，在土上给沈回画蒸笼。

　　沈回看了一眼，记在心里。

　　“好，我知道了。”

　　说罢就开始动手弄起木头来，神色专注动作流利。

　　凌星目光停留在沈回衣袖端的豁口，一边给沈回递木板，一边道：“二弟，忙活完衣服脱下来我给你缝补一下吧。”

　　那头沈回动作微顿，下一瞬又响起劈木板的声音，“不用。”

第11章

　　傍晚，老面引子发好了。

　　期间凌星也把之前放置的草木灰液进行了多次过滤。

　　凌星取面引子和碱液准备和面，倒面粉的时候，沈来就在边上，眼巴巴看着装面粉的陶盆。

　　凌星嘴角含笑道：“小五，等你生辰那日，不管怎样大哥夫都给你弄碗好面条吃，所以今日这面粉就不留了，我都包了包子馒头，大家一起尝尝味道好吗？”

　　沈来都做好了生辰那日肯定没面条吃的准备了，没想到凌星不仅记着还给他保证。

　　这让沈来鼻头一酸，抱着凌星就蹭，“大哥夫，你真的太好了！”

　　“行了，别耽误你大哥夫做事，快下来。”

　　徐有芳笑着把沈来从凌星身上薅下来，不让沈来去看详细过程。

　　面和好需要发一阵子，今天晚上能蒸好，但晚饭肯定赶不上吃的。

　　吃完面糊后，家里也没什么活干，沈呈山和沈归帮着沈回一起做蒸笼去了。

　　曹满月带着两个孩子打扫屋子，沈来被徐有芳塞了一簸箕的黄豆，让他挑坏的出来。

　　凌星这边在调豆腐馅料，把豆腐切碎，有小半陶盆。

　　家里没什么调料，连小葱都没有，还没开始种呢。

　　只有粗盐和一点点的猪油。

　　凌星把粗盐重新研磨的更细碎，加进豆腐里面，又弄一点的猪油进去，抓拌抓拌。

　　好歹能有些味道。

　　面发了一个时辰，掀开布巾一看，比原来大了一倍不止。

　　一旁徐有芳看的惊讶不已。

　　“这面咋还自己变大了？”

　　沈来觉着好奇，也凑过来看，“大哥夫你难不成会仙法？”

　　凌星把面团弄到案板上，上面撒了面粉，专门留下来用的，防止面团粘连。

　　“就是加了面引子的缘故，只要是面团，加了它都会变大。”

　　大概给二人解释一遍后，凌星开始揉面。

　　徐有芳和沈来清楚，是昨晚弄的面团和草灰水叫面自己变大了。

　　但心中依旧惊奇，没想到那草灰水还真能用啊。最开始见着星哥儿泡草灰水，说做包子馒头要用的时候，她还担心这包子馒头不能吃呢。

　　结果现在面团不仅变大，似乎还白了不少，像是掺了一半的精白面进去一样。这样的话，得省多少面粉啊，卖的时候食客肯定也喜欢。

　　这会徐有芳已经开始觉得这生意有做头，而不是和之前一样，支持凌星完全就是为了弥补，和答应沈还照顾凌星的原因。

　　凌星动作麻利，很快就把面搓成长条，分成大小均匀的面剂子。

　　然后用沈家自制的擀面杖，稍微擀一擀，把包子给包了。

　　馅料用完，剩下的面团直接团成馒头。

　　家里有竹蓖子，专门放在陶锅里面卡着蒸东西的。

　　铁锅前朝就有了，不过因为打仗的原因，朝廷控铁严格。这几年放松不少，寻常百姓家也能再添铁具。

　　但沈家穷，没钱买铁锅，只能用着陶锅。

　　这锅用也能用，就是用的时候要小心一些，火不能太大。也不能热锅加冷水，不然锅底能漏大窟窿。

　　凌星能烧铁锅，陶锅烧不了。

　　以防他把家里唯一的陶锅烧坏了，便由徐有芳烧。

　　竹蓖子上放满了包子馒头，圆滚滚的特别好看。

　　沈来之前还想上手，不过他知道自己手笨，不想把面粉糟蹋了，也就心里想想。

　　盖上竹编的大锅盖，凌星去水缸舀水，洗洗手。

　　陶锅导热慢，火也小，熟的速度自然也慢一些。

　　洗完手的凌星也一直守在锅边，隔一段时间稍微掀开盖子，看看里面包子馒头的状态。

　　同时也记着用陶锅蒸好需要多久的时间。

　　差不多大半个时辰，凌星再掀开盖子时，脸上扬起灿烂的笑：“好了！可以出锅了！”

　　徐有芳撤了柴火，没烧完的灭火后堆一旁。

　　凌星用筷子夹包子馒头，因为竹蓖子上没有垫麻布，底部与竹蓖子有粘粘。

　　夹起来的时候，多少有撕裂外皮。

　　好在这是家里自己吃，破一点皮也没什么。

　　要是拿出去卖的话，这种还是尽量没有的好。

　　自从掀开锅盖后，沈来的眼睛鼻子就粘锅里去了。

　　这白白胖胖，麦香十足的东西，怎么看起来，闻起来，都那么好吃啊！