兽世之民以食为天 兽世之民以食为天 第31章
作者:熬夜注定秃头
几个半兽人都说了家里粮食多,可以匀出来,阿杰有些怔愣在那里,有些不知所措。
陆衍默默叹气,这个半兽人也就24、25岁的样子,孩子也就三岁左右,单身爸爸带娃,还是个半兽人,日子肯定比别的家庭更难。
最后大伙决定带上食物一起去阿杰的家里看看,看看需要什么就帮补些什么。
等兽人搞完卫生,洗完碗之后,半兽人已经决定好了,白和翎是个大度的人,两个雄性结合的家庭,并没有觉得说背上只能背自己恋人这种传统观念。
所以在半兽人幼崽们都骑着自己兽人的时候,翎驮着厉,白驮着阿杰就启程了。
阿杰家里的情况远比陆衍他们想象中还要困难,柴火很少,阿杰舍不得烧炭,都是用来煮饭了,除了一点点土豆和芋头,就剩那小半扇肉,大冬天的这么冷,兽皮也不多。
阿杰极为艰涩地解释了一番,他作为半兽人带幼崽迁徙过来,原本就要麻烦兽人,也因为性格原因,害怕给人带来麻烦,所以带的行李能节省下来就节省下来了。
这段话说得含糊,但是陆衍确是听懂了。
短短时间相处下来,虽然今天才第一天见面,但是阿杰性格很好,温柔不扭捏,是个好相处的,大家也乐意交朋友,所以各自就回各家收拾东西去了,看看能带些什么过来。
没一会就各自跑了回来,家里多兽皮的带了很多闲置的过来,反正这玩意多得是。家里柴火多的,就多带点柴火过来。像絮絮家里最多的就是肉了,絮絮是近一带出名的养殖大户,所以直接牵了两头羊,两头猪过来,还是一公一母能下崽的。海带了不少鱼过来,他的鱼塘秋天那会没来得及晒鱼干,所以就一直养着,现在鱼塘的鱼是特别肥美的。
陆衍带的也实在,就刚才吃剩的三分之二的猪肉都给带来了,还带了许多新鲜的蔬菜,还有给带了一盆葱姜。这份葱姜陆衍是送的十分高兴啊,家里的姜多得都吃不完了。
陆衍还回了一趟,带了两只鸭和两只鸡,还有一些面食,米粉糯米之类的,还有一些干货。其余的陆衍没带了,他想着的是,反正两家近,时不时做点吃的送过去的也挺好。还是那句话,他家不差这两筷子,只是他也明白,如果是直接喊他们过来吃饭,阿杰这人性子肯定是不愿意的,还是直接做好送他家里,他还没办法拒绝。
第65章 酸萝卜老鸭汤
原本家徒四壁,因为新认识的朋友,家里堆满了食物和兽皮,阿杰感动地说不出话,一直在流眼泪。小厉也紧紧地抱着阿爸,眼睛红红的。
这屋子冷冷清清没点人气,海和依就开始烧炕了,虽然这房子很小,但是在白虎族统一做的房子都是有厕所有房间还有饲养棚的。
几个兽人也有空,去森林里搞了不少木材回来,给捣鼓了不少椅子和桌子出来,用边角材料还做了不少烹饪工具。
陆衍忙着做下午茶,人多热闹就做点番薯芋头糖水汤圆吧,絮絮做炸薯条,青做了南瓜饼。
南瓜是青带过来的,他喜欢吃这种香甜的南瓜,所以种了好多,院子的南瓜爬满藤,所以他带过来了好几个南瓜,个头又大,估计分开来吃,吃上一个月都不成问题。
这一家子热闹的动静自然是没瞒过雨狮族的族人,族长感叹,白虎族真的是热心肠,他原本想着这两天去看看阿杰家的,没想到……得白虎族的恩赐了,阿杰家是雨狮族比较特殊的家庭,他们家没有兽人,所以获得的食物并不多,雨狮族这阵子正在安顿下来,每个家庭都在忙着自己的事,作为族长他又事务繁多,对此忽略了阿杰家庭,他也有些愧疚,没想到遇上了好心的白虎族,给安排妥当了。
吃完下午茶,天色也晚了,在冬季天色容易暗,大家就打算各回各家,各找各妈了。
原本阿杰还想着留他们吃晚饭的,但是大家心里明镜似的,这些食物都是带给阿杰他们自己吃的,他们还是回家吃吧。
走的时候陆衍跟青提了下,他会照顾阿杰的家庭,青也明白,回家打算跟爷爷商量下,他们其他有能力一点的家庭就帮补一下困难家庭吧。
阿杰抱着小厉躺在温暖的炕上,闻着屋子残留的香甜味道,看着堆放在角落的食物,心里默默记着今天认识到的新朋友,这些人都是他和阿杰的恩人,等以后有能力要还这份恩情的。
陆衍吃过晚饭,躺在炕上和家里人说着话:“我真没想到,阿杰他们两父子过得这么苦,小厉比当时月来的时候还要瘦小,阿杰也是,身上都没两两肉的。”
翎叹口气:“要不是遇见我们,可能他们都熬不过这个冬季了。”
白:“如果不是因为阿离听到小厉喊,可能……”
话没说完,但是大家都懂。
在冬日里外出,若是没人陪伴,晕倒在雪地里,人是醒不过来了。
陆衍想起以前看过的新闻,一个老汉在冬天喝醉躺到在街上,第二天被发现时人已经冻僵了。
陆衍不想想这些生离死别,默默地盘算着家里的粮食库存,粮仓扩建,他们家的腊肉挂满屋,菜干粉条也有好几个肥料袋这么多,在兽世他们是不卖粮食的,所以糯米耕种秋收也收了好几袋子,有起码四五百斤这么多,还有晒干磨成粉的糯米粉和土豆粉呢。
土豆他们家现在都很少吃了,可能是以前没有选择只能吃土豆,现在食物丰富多样,土豆倒是不稀罕了。
家里的养殖也不少,明年估计还得继续扩大范围。他们家也圈出了一片草地,专门来放羊和放牛的。
在兽世,人口和种族并不多,但是地很大,所以部族占地是十分广阔的,而且从上古时期便分了家的,每个部族都是有自己的领地范围的。这里家家户户都隔得很开,基本没有邻居这个说法。所以每家都是有自己的房子和院子,水田也是挨着房子的。
想着想着,陆衍就睡着了。
睡前还想着,明天带点腊肉过去教阿杰做腊排骨粥。
第二天的天气也还好,只是没有昨天这么大的太阳,陆衍在这里待了几年也明白,这个天气预示着这两天要开始下雪了。
所以一大早的,阿爹和阿离就在收拾院子,要是下大雪不好出门,所以喂养家禽,打理饲养棚铲屎什么的,都要勤快些,阿爸则是拔了点萝卜回家,这个耐放,新鲜的蔬菜倒是不急,等快要下雪的时候再到地里摘就是了。
白煮了一大锅汤粉,是用土豆粉做的,是菜干猪肺汤,可以吃汤粉,也可以把粉捞出来拌点酸豆角肉沫,加点辣椒什么的。
吃完饭,陆衍就去库房装了些腊肉腊排骨和一些果干去了阿杰家,阿杰家吃中饭吃得早,可能是省了早饭的缘故,早上和中午吃一顿,看见陆衍来了特别高兴。
阿杰:“我正打算做午饭呢,留下来吃饭吧?”
陆衍摇摇头,把腊排骨递给他,也不等他拒绝,说道:“我们部族喜欢把肉晒干做成腊肉,冬天特别好保存,很好吃的,我拿点过来你尝尝吧。”
阿杰也只好收下,说:“这哪里一点啊,你拿这么多,我都不好意思收了。”
陆衍笑道:“我家也喜欢吃这个,做了很大,挂满一屋子呢,你尽管吃,我下次再给带点。”
阿杰也不知道怎么推拒了,只好拉着小厉的手,让小厉说着谢谢哥哥的话。
陆衍也不含糊,教了阿杰怎么做腊排骨粥,还有米粉怎么做,这些放在雨狮族可是新鲜玩意,他们不会做这么复杂的饭菜,白虎族也不是一天两天学会的,也是这几年,陆衍做的饭菜深入人心,大伙自己琢磨和舔着脸来问,两年下来也学会了不少吃食,聪明的还自创了不少美食,现在的白虎族,家家户户可是有一套自己的烹饪手法的。
陆衍让阿离先回去,晚点再来接他。
陆衍就趁着有时间,教给他好几种做吃食的法子,像炒菜做汤粉什么的。
阿杰是个聪明的,一点就会,完全不输青。
陆衍也仔细交代了他,等这次雪停了回去找他,别出门了,估计这场雪要下很久,陆衍看了看阿杰放在屋子里的食物,两个人也够吃,就放心地回家了。
临走时陆衍特别交代:“孩子也在长身体呢,别省着吃,等雪停了再给你送些食物来,你要是不好意思的话来年给我做身衣服吧,我家就没有会做衣服的。”
阿杰狠狠地点点头,表示知道了。
陆衍看小厉穿的衣服就知道阿杰是个手巧的,他也不算说谎,他家里都是兽人,连细心的白也没这手艺,他自己也不算完全不会,毕竟理论知识来说是简单的,但是他耐不下心来做针线。
而且能让阿杰有个报恩的点,后面再给他送食物,他反而能收下来,不然他会一直有一种愧疚的想法。
等陆衍回到家后,没过多久,天开始下小雪了。
陆衍轻呼出声,“呼,还好到家了,不用淋湿身。”
趁着身子热,陆衍赶紧去洗了个热水澡,在冲凉房穿得厚厚实实才回了屋。
如果下大雪是不好洗澡的,天气太冷了,水很快就冷了,即便不下雪,一桶一百度的开水也很快变成温水了,所以陆衍只是简单地冲个澡就出来了。
今晚吃酸萝卜老鸭汤,陆衍到屋子里,阿爸就给端了一碗汤,好多酸萝卜还有一个大鸭腿,另一个鸭腿在星星碗里,月现在长大了,也不是吃鸡腿的小孩子了。
这个汤酸香开胃,酸萝卜是用的老坛泡久的酸萝卜做的,这种酸萝卜更好吃,比起酸甜口感的酸萝卜,陆衍更喜欢这中咸酸的口感,要是挖一勺辣椒油来拌,香辣咸酸就更好吃了。
陆衍喝了一口,简直幸福得想落泪,他可太想念这口汤了,他本人特别喜欢吃酸香咸辣的口感,今天他一定要喝三碗汤!
吃酸萝卜老鸭汤要配糯米饭,免得晚上容易饿。白做糯米饭,有香芋丁和腊肉丁的糯米饭,白煎了腊肉炒了蒜苗,腊肠炒了大白菜,还做了芋头蒸排骨,放了几个酱辣椒,没放豆豉。
腊肉切的薄片,煎出油,特别焦脆,肥瘦相间的五花肉,陆衍就着能吃两碗米饭!
芋头蘸了排骨的汤汁,松软多汁,陆衍吃了几块不敢吃了,这东西饱腹感可太强了,他要留着肚子吃菜。
喝了三碗汤,吃了两碗糯米饭,陆衍才停手。
这日子过得,美哉。
第66章 西红柿牛腩
半夜,雪花片片飘落。
陆衍依偎在阿离怀里,睡得香甜。
冷空气通过窗户缝隙钻孔进入,炕里的炭火烧完了,陆衍觉得有些冷,伸手拽了拽被子,忽然发现旁边的位置已经冷了。
睁眼发现,天已经凉了,炕烧完了,陆衍也该起了。
大雪天的日子,简直是度日如年。
应该是说远古时期,没有电子物品,没有娱乐的农生态环境真的很难熬,像古代没有电视机,没有手机的时候,也不知道祖先是怎么熬下来的。
陆衍尽量每天飞行棋、五子棋、麻将、纸牌换着来玩,可惜他针线活一般,不然他还能花点时间把夏天的衣服做出来。
白在清洗牛肉,这几天家里的肉吃完了,猪肉已经吃了好些天,是时候换换口味。
兽人不怕冷,白和翎就在院子里杀了牛。
陆衍眼睛一亮,他想吃西红柿牛腩了。
让阿离帮忙到田里摘一筐西红柿回来,种了一年西红柿,陆衍得出的结论就是,这种农作物十分好种,四季都会结果,个头大水分足,酸酸甜甜。
陆衍在菜田里围着种了一圈,有些果子成熟掉落在地上也不会浪费,准确来说现在家家户户都搞种植,菜吃不完也不会浪费,长得老的菜叶都拿来喂猪或者喂其他动物了。对于这些家禽来说,这些菜可是难得的美味。
这么冷的天气,西红柿也没有冻坏,大雪掩盖住整片菜园子,要找出来也不容易,不过兽人的嗅觉比较灵敏,也不难,但也需要拨开覆盖上面的那层雪,挑选出红彤彤又圆又大的果实。
阿离带着草帽就出门了,这是陆衍早春的时候做的草帽,是想着夏日太阳猛烈,晒得人都要中暑了,便想起来编草帽,但是这手艺是絮絮做的,絮絮手巧,编织的草帽又大又紧实。
陆衍烧了一壶水,浇在西红柿上,这样去皮方便快捷。去完皮的西红柿切小块备用。牛腩冷水下锅,加姜片,一小捆葱焯水。
陆衍家做菜一直都是做的大锅菜,家里人多,几个大人胃口大,所以陆衍做的菜都是份量很足的。
锅里倒油,放姜末葱末炒香,再倒入西红柿煸炒,把西红柿炒烂至浓稠,再倒入牛腩块翻炒,加几碗水慢慢煨。
陆衍趁着有空擀了不少面条,一会吃西红柿牛腩面。
吃面不吃蒜,香味少一半,虽然说是这么说,但是他从来没有生吃大蒜的习惯,他也没这个勇气尝试,只不过是馋屋子里放得各种酱菜了。
酱油泡的大蒜,辣椒,黄瓜,这是咸辣口的酱菜,不比酸辣的差,不过他家没有甜辣口的,他不爱吃就懒得弄了。
牛腩要炖得软烂入味才好吃,牛腩炖得时间不够,那不叫嚼劲,那是咬着都费劲。
西红柿汤底十分浓稠,酸酸甜甜的味道飘满整个屋子。
先把面条烫熟,放到前面三个小面盆里,阿离,阿爸还有阿爹,三个成年兽人饭量又大,用小面盆装着刚好,陆衍现在饭量也大了些,和星星差不多,他俩还是用的大碗,月的碗比他两的大些,但是月得添第二碗才能吃饱,过些日子应该能追上家里三个成年雄性的份量了。
面条铺在底下,再放上一大勺的肉,再来一勺汤,陆衍没有刻意收汁,一开始下锅的时候还多放了两碗水。
牛腩炖得软,只是吃牛腩有个毛病,容易塞牙……
面条裹着浓浓的酱汁,酸甜口带咸味,粘粘乎乎的陆衍吃了满满一大碗。
酱油泡的大蒜,有点辣嘴,酱黄瓜是和辣椒一起泡的,又咸又辣,爽口也下饭。
吃完饭,阿爹和阿离负责洗碗,陆衍和阿爸在煮茶。
碳炉上有块石头做的类似于铁网的东西,这个时代还没发现铁这种东西,是陆衍让阿离用石板做的,花了很大的功夫才捣鼓出来一块,只是网格比较大,烤栗子是不可能了,不过烤红薯还是可以的。
在冬季,橘子是难得的新鲜水果。
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