兽世之民以食为天 兽世之民以食为天 第16章
作者:熬夜注定秃头
被严肃又认真地呵护着,陆衍脸上有点热,虽然他偶尔也听青他们说过,阿离哥哥应该是喜欢自己的,但是陆衍总觉得或许他只是把他弟弟看待,但是自己又总觉得或许不止。
陆衍眼神躲闪着低垂着脸,让阿离把菜洗了,然后去库房舀了几勺糯米,也不多大概是一人两碗的份量,他打算今晚做点糯米饭吃,这是他在兽世吃到的第一顿米饭,想想就特别开心。
但是想要家里三个兽人吃糯米饭吃到饱就不太可能了,还是省着点来吃吧。
糯米掏两遍过过水,加上陆衍切的芋头粒,放在陶罐中焖煮,等到糯米水沸腾,快干水的时候下切好的腊肉,再盖上盖子焖煮。
除了糯米饭,还有烤肉和腊排骨青菜汤,今晚吃的烤肉是秋天狩猎放在部族冰冻的肉类,部族在附近的一座山下有个地窖用来储存肉类的“天然冰柜”,那里常年结冰,非常适合放一些肉类。
白虎族每家每户都在这个地窖有自家的占地位置,冬季下雪之后就可以把肉取出来,像阿爹就在家里附近结冰的大雪中早早就放了木头做的柜子,把从部族的肉类搬运放到这个木柜子里面储存,外面都是冰雪,肉也不会坏,他也不用每次去取肉就跑这么远。
今天吃的是烤鹿肉,陆衍对猪牛羊以外的大型猎物一般般,不过他吃了两碗糯米饭,喝了一碗汤也饱了。
芋头入口即化,腊肉蒸的软软的,瘦的腊肉特别有嚼劲,久违的糯米饭!要是来点油炸的花生米就更美了,可惜没有花生。
要不是糯米不能天天吃,他都想每天做糯米饭,但是糯米对肠胃消化不好,其实他觉得这里的人肠胃消化能力可不一般,烤肉天天吃,这么油腻,也不见有人拉肚子,倒是他刚来的时候就有些受不了,现在可能是入乡随俗习惯了。
不过还是等他找到大米再说吧,到时候他一定要种十亩的大米,放满整个库房,天天吃大米饭!
家里三个兽人都是第一次吃到这种香香糯糯的食物,一口糯米饭加上一块腊肉,他们忽然就明白了为什么陆衍总是说好吃的肉要配上大米饭,虽然他们还不知道大米的味道,但是陆衍说和糯米饭差不多。(大雾)
白忽然说了句:“要是以后再做糯米饭,不然做点红烧肉?”
陆衍想起他说的红烧肉配米饭,只是现在变成配糯米饭,他有些哭笑不得,也行吧,也能吃。
晚饭消化得差不多了,陆衍让阿离从库房拿了两条红薯出来,放在火堆里,用炭火烤红薯。
两条红薯,阿爹和阿爸一条,他和阿离一条。要是有人相伴,烤红薯分为两份,一人一半吃着更美味。
这种香香甜甜的味道让他想起了很多事情。
烤红薯是冬天难得美味,越是冷的天气,走在街头闻到烤红薯的香味,馋的不行,一定要买来吃的。
陆衍还记得,在很多年前,有一次外出,天冷,烤红薯的摊贩就停在路边,红薯的香味吸引了很多人前来,陆衍也选了小小一条,一上称,好家伙,十块钱。
不过他最怀念还是每年五月初五端午节的时候,他妈妈煲粽子,乡下地方,大家都是在屋外垒灶,那时候陆衍要帮妈妈看着火候,一坐就是一天,添柴加水,每年这个时候,他都会拿几条红薯出来扔进炭火里一起烤,一边看火一边吃。
在他的乡下,他们村子的人都会这样。
每年端午,家家户户垒灶台在外头煲粽,然后有个负责看火候的人拿着凳子坐在一旁,一边吃着烤红薯。
偶尔还能听到有人呵斥,光看火不加水,把水都烧干了。
这可不是好事,还是一种忌讳,乡下人迷信,煲粽子要是烧干了水会引来祸事。
陆衍原本也不觉得什么,直到有一次他还真忘了加水,他妈妈把他骂了一顿。
也发生了一些不好的事,陆衍觉得神鬼论不便多说,信则有不信则无。
第35章
阿离:“衍衍,到你了。”
陆衍一边打瞌睡,一边下着五子棋,在一旁烤火,暖洋洋的让陆衍困得不行。
胡乱地把棋子放在棋盘,在困倒在桌子前,阿离上前把他抱起来,陆衍头靠在阿离肩膀上,呼吸的热气喷在阿离的颈脖。
“阿离哥哥,我好困啊。”
阿离顿时四肢僵硬,小心翼翼地把陆衍放在床上,脱了鞋子和外衣,陆衍觉得冷,抱着被子缩成一团。
阿离赶紧给他盖好被子,然后跑到外面把炕烧起来。
回到房间后还看到陆衍给他留了空位,阿离上了床把人连同兽皮被子抱在怀里,看着陆衍恬静的睡颜,阿离轻轻地吻了一下他的脸颊。
在寒冷的冬夜,两人相拥而眠。
第二天,太阳升起,陆衍窝在被窝不愿起床,直到快要中午的时候才爬起来。
白在厨房里忙活着,翎在烤肉,阿离在院子里扫着积雪。
中午白做了甜甜的南瓜糯米粥,还有南瓜炖腊排骨。陆衍吃了两碗粥,一碗炖南瓜。
下午约了几个小伙伴在部族的广场打雪仗,天气这么好,运动一下人也舒服些。穿了整整三件厚的兽皮衣服才被阿爸放行,陆衍想说他真的不是小幼崽了!
广场上已经有许多人在玩闹,想来是难得今天的天气很好,很多人都选择出来放放风,看到依和海都穿得跟球一样,陆衍突然就放心了,只有青这个家伙,身材高挑穿着兽皮衣服也感觉很苗条!
和小伙伴们一通玩闹,出了一身汗,陆衍还堆了一个大大的雪球,他想起某个游戏里面的雪人努努!他忽然就能感受到这种快乐了!
雪球越推越大,最后撞到了石柱上,整个球散了,陆衍乐得不行。
出了汗又有风,陆衍怕感冒,就让他们也都回家用热水洗个澡,免得染上风寒。
白早早就给陆衍备好了热水,阿离把一桶热水提到浴室,陆衍也不敢洗太久,随便冲一下身体擦干就算了,天气这么冷,水很快就会凉,还是趁热赶紧洗。
为了逃避喝姜汤,陆衍做了个番薯糖水,番薯削皮切成块,直接加水煮放糖和姜片,他还放了糯米粉做的小团子。
为了驱寒,白还多加了几片姜,所以姜味有些浓郁,但是甜甜的番薯糖水还是比单纯的姜汤更能入口些。
一碗番薯糖水下肚,陆衍觉得整个身子都热乎了。
陆衍忽然想起了猪肚鸡这道菜,本来还想着明天约了小伙们一起吃火锅,正愁用什么汤底呢,这不就来了么!
第二天,陆衍起来看了看天色,有点昏暗,估计明天才会开始下雪。
陆衍到养殖棚里挑了两只比较肥的鸡,还让阿离杀了一头猪,鱼塘表面已经结了一层冰,陆衍让阿离打了冰洞,一会就捞到两条大鱼,到菜园子摘了一些新鲜的葱,摘了一把新鲜的豌豆苗、青菜,还拔了一个白萝卜和割了一把韭菜。
洗干净的猪肚和鸡肉切块放到陶罐里一起煲,陆衍只放了姜片,可惜没有胡椒粉。
用葱花、蒜末、姜末还有紫天椒淋上酱油和少许猪油作为蘸料。白萝卜、冬瓜、土豆去皮切成薄片备用,还有青菜、豌豆苗。
除了猪脑花,陆衍还准备了鱼丸。
猪血依旧是用来做血肠,不过这项艰难的任务就由阿爹和阿离两个来完成了,因为第一次做血肠时就发现他俩特别爱吃,还专门在陆衍之后做血肠的时候认真的学习了。
除了火锅和血肠,陆衍还打算做个糯米饭,虽然在很久之前他已经教过部族的人怎么来做糯米的食物,但是他发现好像大多数族人都用来做成糯米粉或者做糯米粥,煮糯米饭他们总是掌握不住火候和加水量。
他还记得上次阿爸说想吃红烧肉,听见陆衍说要做糯米饭,白就把红烧肉这项任务包揽了。
鹤、云还有寻负责今晚的烤肉,他们都带了一些烤肉过来,像驴肉、马肉还有卷毛羊,人多的时候烤肉依然还是兽人的主食。
而剩下的几个半兽人幼崽,都在学习如何做糯米饭,陆衍这次依旧放了一些芋头块和糯米一起焖煮,在水快干的时候再下腊肉和腊肠,有腊的五花肉和瘦肉。
除了这些,陆衍还蒸了一条咸鱼和一条鱼干,还有腊猪肝。
血肠煮熟的时候加一把韭菜在里面,再把血肠捞出切开,有韭菜作为佐料的血肠吃起来会口感更佳。陆衍尝了一口阿爹和阿离做的血肠,还不错,就是血肠有些散,不过吃起来的味道是没问题的。
红烧肉在白虎族是最受欢迎的一道菜,白做了不少。
在吃糯米饭之前,陆衍先给每个人盛了一碗猪肚鸡汤暖暖身子。
剩余的汤连同肉倒在陆衍专门用来吃火锅的陶盆里,他还特意做了鸳鸯锅,中间是分隔开来的,但是由于今天没有准备辣的汤底,所以两边都是猪肚鸡汤。
今天糯米饭的份量足够每人一大碗,在座第一次吃到糯米饭的会觉得很惊喜,白已经沉迷在用红烧肉拌着糯米饭吃了。
咸鱼和鱼干还是陆衍这个冬天吃的第一顿,鱼干的肉会比较有嚼劲,咸鱼他吃着觉得还不够咸,不过这样也好,免得太咸了,糯米饭都不够。
腊猪肝吃着不错,他还夹了几块,把中间的蛋黄吃掉,然后把剩下的猪肝趁阿离不注意的时候偷偷放进他的碗里!
陆衍赶紧吃了一口饭,装作无事发生的样子。
阿离察觉到他的小动作,不过并没有阻止的意思,还觉得陆衍这些小动作特别可爱,夹起碗里的腊猪肝一口吃了。
看阿离一副理所当然,毫不出奇的样子让陆衍觉得脸热热的,有些害羞,于是他只能吃其他美食来转移注意力。
陆衍夹了一块猪肚蘸上料汁,熟悉的老广火锅味一下子就出来了。
其他人也学着蘸上料汁再吃,果然!蘸酱和不蘸还是有区别的!
等肉都吃得差不多了,再下一些配菜。陆衍下了一把豌豆苗,还有一把鱼丸。
陆衍也学着阿爸舀了一勺红烧肉配糯米饭,还没来得及仔细品尝,碗里多了颗鱼丸,陆衍有些诧异地看向阿离,结果阿离给他夹了第二颗,还示意他看向锅里。
好家伙!些群土匪!要不是阿离给他夹了两颗鱼丸,不然他一颗也捞不到了!
不过陆衍觉得这样吃火锅更好,大家抢着吃才好玩。
吃完饭,陆衍和青他们三个玩了一把飞行棋,收拾碗筷和洗碗就是兽人的工作了。
青:“你们有没有发现今年比往年还要冷一些?”
陆衍才来第二年,参与不了话题,依却说:“是啊,我听我阿妈说现在才过去一个月,就已经是往年最冷的时候了,接下来只怕会更冷。”
“我现在都比上年穿的多。”海出门,每次都穿成一个球,陆衍心想果然只有球才知道自己穿了多少!
陆衍想起早上起来时看的天色:“我看明天或者今晚都要开始下雪了,你们早点回去吧!”
刚好,鹤他们也过来了,几人换成兽型背着幼崽们,一会就到家了,用兽型的话也不过是几分钟的路程。
陆衍看着他们火堆渐渐出神,阿离坐在他身边,轻声地说:“等出了太阳,我再带你去找他们玩?”
以为是陆衍舍不得朋友们,陆衍却是摇摇头,说:“我们部族今年做好了准备,不管是粮食还是炕,再冷的冬天只要待在屋里就不怕,而且家家户户估计现在吃了三分之一的粮食都不到。”
陆衍顿了一下继续说道:“那其他部族的人呢,他们没有炕只能像我们现在烤着火,在旁边打地铺睡。粮食呢?他们如果没有学会种植和养殖,能安全度过这个漫长的冬季吗?”
阿离听后,有些难过地摇了摇头,“我们部族以前过得就是你说的这种生活,像我们今晚吃掉的肉,以前可能一家人要吃上十天半个月。记得有一年雪下得很大,持续下了很多天,在第七天还在下雪的时候,族长忍不住每家每户去敲门看看,还是发现了有族人冻死或者饿死的情况。”
陆衍听得心一紧,眼泪忍不住在眼眶打转,他想起秋巡时在集会上认识的那些新朋友。豪爽的黑熊族,腼腆的山猫族,如果像黑熊族,狮虎族那些打猎的强者或许在冬季储存到的食物也许很多,但是像山猫族那样比较弱的部族,怎么熬过这个冬季呢?
翎神情严肃,用枯枝翻着炭火。白想起死去的族人,神色有些哀伤。
“阿爹,阿爸,我想明年秋巡时把炕的技术教给有需要的部族,他们用其他技术或者食物来换。”陆衍的神情坚决,他希望炕的发明不再私藏而是分享给那些正需要炕的人。
白有些欣慰,说道:“衍衍真是善良的好孩子,关于这件事,阿爸和阿爹会去找族长商量的,时间不早了,快些去睡吧。”
炕烧得很旺,隔着兽皮陆衍都觉得热,他看着旁边的阿离,问:“阿离哥哥,我们以后会过得更好的,对不对?”
阿离心疼地抱着陆衍,轻轻地吻了一下陆衍额前的碎发,坚定地承诺道:“衍衍只需要开开心心地就好,日子会越来越好的。”
陆衍抱着阿离的手睡着了,仿佛这样能汲取到安全感,阿离心疼地吻着陆衍的脸颊,轻轻地说了句:“晚安,我的宝贝。”
第36章
这场大雪下了十几天还在继续,积雪堆得比人还高,外面白茫茫一片,连路都找不到了。
天色黑沉沉的看不见一丝太阳光照,风刮得刺痛。
从第五天起,陆衍一家人都有些焦虑,阿离和翎每天都会顶着外面的风雪用扫把清扫地里的积雪,菜园子的葱和韭菜,陆衍已经把他们移植回了木盆放回了屋子里面。当时他留了不少豌豆种子,顾不上那么多了只能明年再重新种下,冬瓜和南瓜,陆衍最后一次去摘了比较嫩的叶子,姜也全部拔掉了。还没完全成熟的姜很嫩,但也可以吃了。
其他的农作物应该是活不成了,陆衍让阿爸赶紧找族长说一下,菜田的植物能吃就都拔掉,其他的放着先不管,他怕再晚点这些能吃的植物都要冻坏。
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