在年代文里卖美食 在年代文里卖美食 第80章
作者：柏林雨声
魏云舒：“所以你可以考虑考虑。”
应望答应下来，“现在只是个规划，什么都还没有呢，不着急，我们先打听打听奶茶封盖机的事情，如果现在已经有了呢，那就什么都不用纠结了。”
魏云舒没再说什么，“行。”
他没忍说，奶茶这个东西如今在永安市是还没有的，而有句话叫做“有需求就有发明”，没有奶茶封盖这个需求，那封盖机很有可能就还没有。
第95章
所料不错。
经过魏云舒接下来一段的调查，永安市的确没有奶茶封盖机卖，甚至经过多方打听，不仅仅是永安市，目前大陆都没有这种机器。
应望听后叹息一声，不过他也没有太气馁，没有封盖机，还能选择别的方式么，不着急，先把奶茶店装修出来。
有了火锅店和小吃店装修的案例，现在装修一个奶茶店也不难，不过在装修之前得先和房东协商。他们决定把墙推掉，让原本的客厅和卧室变成一间，然后再开一个门，这样顾客不必从火锅店绕，生意也更好做一些。
房东听到他们提议是不同意的，因为一旦他们之后退租，作为一间，那这么大几间面积的房子就不好租出去了，别人更喜欢多屋的房，因为后面可以住人；而作为两间店铺，后面这个又太小了点，也不好租出去。
房东不同意的结局是应望事先没料到的，他万万没想到，什么规划都做好了，结果却在房东这里遭到了滑铁卢。
最后，魏云舒提出买房，“房子卖不卖？”
房东愣了下，“不卖。”
这房子的地段不错，现在还有人租，他每个月都能拿租金，是一个细水长流的进项，他不乐意卖掉。
魏云舒问：“比市场价高也不愿意卖？”
房东试探着问：“你愿意出多少？”
魏云舒说了个数字。
房东犹豫起来。
魏云舒又说：“也不知道你有没有听说过我的事，但事实上这条街上也有几间店面在我名下，只是之前有人租了店在做生意，所以我租了你的。可如果现在谈不拢，店面的事情另说，我名下的旧房子推倒重新修个店也用不了多少时间。”
房东：是威胁吧？是威胁吧？！
魏云舒真诚建议，“所以你可以好好考虑下，毕竟我们愿意出的价不低了，是给了诚意的。”
房东仔细思量了一番，觉得卖了也行。就像魏云舒说的，对方给的买房钱高于行情价，他卖了不会亏。
于是最后房东答应了，双方很快去办了手续。
后面的步骤，房东倒是很爽快。他爽快，魏云舒也爽快，还附赠他一个消息����永安市的第一栋商品房要开始修了，有钱的话可以买几套，以后不会亏。
房东的确知道魏云舒的一些事情，想着他是云家后人，小姨和姨丈那边的人脉也不差，说不准他事先得到了一些别人所不知道的内部消息，所以房东对于这个消息上心了，表示之后会认真考虑。
之后几十年，尤其当永安市经济迅速发展，几乎一天一个样、他依靠几套商品房变成亿万富翁的时候，房东就无比庆幸自己当初听了魏云舒的建议，用当时卖店铺的钱投资买了房。
再说回现在。
应望和魏云舒总算拿到了房子，在自己的地盘上，那真是想怎么改就怎么改。
依照应望的想法，不仅要把墙拆了、另一边重新打个门进出，还要在墙上搞彩绘，花一些清新可爱的奶茶画，然后隔出一个工作间以供员工做奶茶，店里安上几张白色的桌子，定制软皮沙发，再做一些单人的小桌，配上高脚凳、正常圆凳等等，最后再放上几盆花卉绿植，那氛围感就爆了。
这个设计在后世随处可见，可在这个年代却很新颖，跟装修的工人说好要求，那要实现就不难。
之前两个店面装修布置的时候正好有这方面的人脉，所以多余的不用操心。
榨汁机、碎冰机等需要的机器是魏云舒去联系的，也不知道他在哪里找的人，甚至还拉回来几台冰箱冰柜和制作冰激凌的机器，应望看到的时候都意外了。
“奶茶店，没有冰激凌怎么行，听说有机器卖，我就买了两台。”
应望满脸惊喜，“太棒了！”
魏云舒买的冰激凌机器可以制作两种口味的冰激凌，两台那就是四种。
应望脑子里一瞬间就冒出原味、香草、草莓、巧克力、蓝莓、抹茶、酸奶、芒果等等味道，整个人都馋了。
对于美食他是个说干就干的性子，既然馋冰激凌了，干脆看了一番说明书，将使用方法熟记于心之后就去拿原材料，之后一番操作，还真做出了原味和草莓味两种口味的冰激凌。
冒着丝丝凉气的冰激凌从机器里出来，甜筒暂时没有没关系，直接用碗装。用勺子舀着吃，冰丝丝甜滋滋滑嫩嫩的，那可真是棒极了！
应望油然而生出莫大的满足感，他再次夸魏云舒，“云舒，这做冰激凌的机器可真是买对了，等我们店开业，肯定超多人来买！”
魏云舒此时也捧着一碗双拼的冰激凌在吃，看他这么高兴也满足，“那感情好啊，大家都能因此受益。”
应望嗯嗯点头。
吃完两碗冰激凌，应望才说起正事，“下面的甜筒手工做比较麻烦，我想着到时候是不是直接用碗装，然后配上勺子或者木片，这样就跟以前卖的那种雪糕差不多。”
魏云舒说：“可以，味道好就行了。”
应望笑了起来，“我也觉得。”
冰激凌的事情很顺利，果茶、奶茶的制作也很顺利。
最基础的鲜榨西瓜汁、西瓜耶耶、西瓜柠檬汁、芒果水果茶、葡萄水果茶、百香果水果茶等等，再难一些有杨枝甘露、生椰西瓜、抹茶奶布丁、茉莉奶绿、酸梅汤、撞奶等等；
奶茶系列也做了不少，尤其各种珍珠、芋圆、仙草冻、西米露、花生米、葡萄干等小料做出来之后，那奶茶的做法简直不要太丰富，像最简单的就是原味奶茶、红豆奶茶、布丁奶茶、燕麦奶茶等等，还有什么烧仙草、黑糖珍珠奶茶、布丁奶茶、芝士奶盖等等之类，品种非常之多；
甚至还有各种水果沙冰、刨冰，各种芋圆冰碗，布丁，双皮奶……总之，很多都能做出来。
在等待奶茶店装修的时候，应望的绝大部分精力都用在了实验果茶奶茶的做法上，剩下一部分就是在找材料。
没办法，一旦开奶茶店，那牛奶、椰汁、炼乳、糖、各种水果等等东西的需求量就很大，尤其是牛奶，必须是当天最新鲜的牛奶，这样口感才会好，所以必须找靠谱的鲜奶供应商。
水果也需要新鲜的，幸好之前就在周边的村子、农庄等地方购买蔬菜，加上火锅店里提供水果供应，所以现在需求加大，那顺着这些渠道打听打听就能得到好结果。
在葡萄干的购买上，应望和魏云舒甚至还找到了云朵帮忙。之前过年的时候，云朵送了他们一些葡萄干，说是她西北的学生送的，当时应望他们吃着葡萄干就觉得很不错，现在用到的货不少，那能不能成为一条供应商呢？
也是他们运气好，西北那地方非常适合葡萄的生长以及制作葡萄干，因为产量不少，那边有不少人都在找销路，那学生打了个长途电话回家，之后得到消息说是可以先送一部分来试试。
这部分不仅仅是奶茶店里需要，魏云舒还要了一些货在本地售卖，毫不意外，愿意买的人不少。
无意间竟是给葡萄干找了条销路，那本意是给老师帮忙的学生看到这结果都愣了，他心想，以后不仅仅是自家的葡萄干不用愁了，亲戚朋友等一众邻居的葡萄干恐怕都不用愁了啊！
他觉得自己运气是真好，那句话怎么说来着，好人好报，予人玫瑰手有余香，用在这里可真是太对了！
第96章
“望舒”两个字现如今在永安市也是有了一定的口碑，火锅、冒菜、卤味、包子、凉米粉、外卖等等，越来越多的人买过吃过望舒的东西。
有这样的生意在，奶茶店的宣传自然也更容易。
宣传期间，大家对于奶茶店的大概印象就在于里面是卖喝的，至于那喝的是怎么个喝法、到底有哪些可喝的就不怎么清楚，路过店面的人看着里面叮叮当当的装修，望着墙上的彩绘，心想这店看着还挺漂亮，之后倒是可以去里面坐坐。
秉承着“望舒的东西就没有难吃的”这念头，大家对奶茶店的期待值在不断攀升。
赶着最炎热的天气，望舒奶茶店也开张了。
当日，很多原本是来望舒火锅店吃冒菜的顾客脚一拐就进了店，只见里面的墙刷成了米色，墙上还画着各种水果、牛奶、椰汁、芋圆等等东西，看起来非常可爱漂亮。里面的桌子也是浅色系，连桌子边的座儿都是软沙发，看着就高档；没沙发配套的靠墙位置的桌子设置的比较高，边上配着一排的高脚圆凳，非常有意境。另外有吊篮、马蹄莲、雏菊、百合、康乃馨等绿植花卉，看着那叫一个舒适漂亮。
头顶还挂着吊扇，转起来风速很快，一股风自头顶往下蹿，身上的热意都散了许多。
正前方是点餐收费的地方，后面的墙上则是菜单，分成好几个系列，比如什么水果茶、奶茶、纯茶、沙冰等等，看起来就叫人眼花缭乱。
右侧还有一方用玻璃围出来的隔间，里面有很多系着围裙在忙碌的男女，围裙上还有“望舒奶茶店”五个字，柜桌上是各种机器，显然，那里做东西的厨房。
店里已经有人点了东西在吃了，顾客看到有一张桌子上放了一个大瓷碗，里面放了些紫紫白白褐褐的东西，隐约还有花生米和葡萄干，用浅褐色的汁水泡着，上方甚至还飘着一层水雾。
点单的店员正在问：“请问您要点什么？”
顾客被这样的店面惊到，她觉得自己是真没见识，不然怎么会看什么都稀奇。收敛心神，轻咳了声，问：“他吃的是什么？”
店员顺着视线看了眼，回答说：“那是芋圆仙草奶茶。”
“那边呢？”顾客又问。
坐在高脚凳上的顾客面前放着一个造型别致的玻璃杯，里面装着各种小料，汁水是黄色的。
店员回答：“那是杨枝甘露。”
“那个呢？”顾问再问。
那是一个低矮的杯子，杯口很大，里面放着打碎的冰，顶上还掺杂着一些细碎的果肉，杯底则呈红粉色。
“草莓沙冰。”
“那个？”
“冰激凌。”
“……”
顾客一连问了许多，随着店员的回答是越来越惊叹，店里卖的这些东西是越听越神奇，光卖相也是特别好看。
正叹着呢，里墙的门推开过来一个系着“望舒火锅店”围裙的女子，她直接将一张单子放到点单的店员面前，“两份蓝莓沙冰，一杯烧仙草、多加冰，一杯柠檬汁，一杯西瓜耶耶，一份草莓香草冰激凌。”
店员拿起单子核对了一遍她说的内容，确认无误后点头，“做好了就送过去。”
火锅店的店员点头知道，丢下一句“那你忙”就又推开门过去了。
这边点单员将点餐单再抄一遍，边抄边问眼前这位顾客，“请问您要点什么？”
火锅店一下点了这么多东西，顾客见识到了这奶茶店的火爆程度，不过看着墙上的那一系列的东西及价格，她觉得是真不便宜，最后咬咬牙，说：“我要一个西米露奶茶。”
店员问：“在这吃还是带走？”
顾客说：“在这吃。”
店员说：“好的，您先找个地方坐，奶茶做好了会给您送过来。”
于是顾客坐到了沙发上。
沙发是真软，背后还放着一个抱枕，靠着软乎乎的。桌子上放着一小盆栀子花，上面挂了些花苞，也有花已经开了，白白的一朵，闻起来很香。
等了几分钟，点的西米露奶茶被店员用一个托盘托着送来了，店员将奶茶从托盘里端出来，又放了两张纸巾在上面，然后微笑着留下句“您慢用”离开。
这个服务，是真舒服。
顾客朝奶茶伸手，碰上才发现杯子都是冰的，丝丝凉气从指尖传来，那感觉是真舒服。这玻璃杯跟高脚杯有点像，但底座比较矮，而且杯口是那种缓缓敞开的形状，玻璃也很厚，跟高脚杯那种一看就比较容易碎的杯子比起来明显要结实耐用很多。与之搭配的还有一根吸管，就插在奶茶里，应该是用来喝的。
顾客端过来吸了一口，又冰又甜又醇厚的奶茶顺着吸管入口腔，那滋味真是好到爆。
顾客眼睛都亮了。
好喝！！！
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