沦为对照组的我逆袭了 沦为对照组的我逆袭了 第87章
作者:千茶
关肃做出恭请的手势,“仰学士,这边请。”
仰元魁在太子这里得不到该有的敬重,心里不甘又气愤,因此面对关肃的时候态度便很差。
关肃像是瞧不出来似的,一板一眼道:“仰学士,这些东西太子妃都教过,您哪里瞧不懂可以随意提问。”
仰元魁:“……”
这可又给他气了个好歹。
方才看的时候他就发现这些题用的根本不是书面语,因此心中料定路景根本没多少墨水,等关肃解释完他再狠狠反驳回去,杀杀太子和太子妃的神气。
然而一刻钟后,这位一贯受人夸赞的大儒再次傻眼。
不光题目瞧不懂,连关肃的解释都听不懂。
偏偏关肃神情严肃,讲解的也十分细致,仰元魁就是想挑刺儿都找不到可挑的角度。
最后只能黑着脸质问道:“太子和太子妃弄这些故弄玄虚的东西到底要做什么?”
关肃惊讶地扬了扬眉,“仰学士,恕我直言,这可不是故弄玄虚,这是对我大梁有真正妙用的东西。”
仰元魁冷笑一声,“那老夫就睁大眼瞧着了。”
说罢便拂袖而去。
关肃扬声,“仰学士,太子问您试题何时能呈上来?”
仰元魁重重地哼了一声,头也不回道:“必不会误了太子的事。”
关肃嗤笑了一声。
太子接手眼下的烂摊子之后,第一个着手解决的除了裁汰冗员,便是提升朝廷上上下下办事的效率。
眼下恩科在即,太子没那么多时间和精力来撤换京城里这些三品以上的大员,因此只能找准各人的弱点加以利用。
比如这位翰林院学士。
仰元魁平日里被捧得太高,想要刺激他只能先把他踩下去,从方才他的反应来看,今日的效果似乎尚可。
*
路景这边。
他今日一口气睡到了中午,最后还是饿醒的。
从寝殿里洗漱出来,路景便迈着轻快的步伐朝御膳房走去。
不知不觉明日都除夕了,因着前头大婚的时候东宫上下就被布置成了喜气洋洋的红色,路景便没察觉,现在仔细一瞧才发现殿外廊下的宫灯虽然还是红色,但上头的纹饰已换了。
从东宫到御膳房这一路,这种喜气洋洋的感觉便愈发的强烈起来。
宋曲喜滋滋道:“殿下您瞧,那边的宫灯好美啊。”
路景跟着看了一眼,“是不错。”
他想了想,问道:“明日除夕,宫里有什么特别的安排吗?”
“听说往年陛下都会宴请所有的在京官员,还会给皇亲国戚以及有功的臣子赐菜,眼下陛下病着,估摸着太子会安排吧。”
路景恍然,难怪秦川昨晚问他赐菜的事呢,还说了几道菜的名字让他选,说要赐给路二和姜氏。
当时路景昏昏欲睡,所以只含含糊糊说了一句,“都好,你定吧。”就睡着了。
到御膳房的时候,余山和徐安两个已经站在门口迎接了。
这回两人的态度简直来了个一百八十度大转变,连门槛都提前撤了,生怕路景进门的时候累了脚。
这里头当然有路景上回露了一手的原因,更重要的还是田东的下场吓到了两人。
虽说太子抓田东是因着他收受贿赂,但想想也知道,太子日理万机,怎会突然注意到一个小小的田东,还不是因为他惹着了太子妃?
而且太子妃前脚刚走,他后脚就被查了,太子对太子妃如此宠爱,两人哪里还敢对路景怠慢?
路景好笑道:“今日有些什么食材?”
余山立刻抢着答道:“什么食材都有,只要您要,小的马上叫人出宫去采买。”
徐安见被他抢先了一步,不甘道:“太子妃,小的想给您打下手,小的家几代都是厨子,必不会误了您的事。”
余山瞪了他一眼,“小的也是,小的也愿意给您效劳。”
路景:“……”
御膳房的所有厨役都跑了出来,连隔壁糕点房的人都来了,乌压压地跪了一地。
路景赶紧让他们起来。
“都散了吧,别在这儿挤着了。”
御膳房再大也抵不住这么多人挤在一起呀。
路景社恐都要犯了。
他说完以后却没一个人走,个个一副扭捏的态度,眼巴巴地望着他。
余山和徐安对视一眼,然后余山朝前走了一步,央求道:“太子妃,您的好手艺都已经在宫里头传开了,大家伙都想见识一下,您就给大伙儿露一手吧。”
路景:“……”
这么多人围观他做菜?
也行吧,他现在是太子妃了,这点格局还是有的。
见他答应下来,厨役们都高兴坏了,纷纷挤着跟在他身后,生怕好位置让别人抢了去。
“你别挤我。”
“你一个糕点房的来这里做什么,太子妃又不做糕点。”
“你咋晓得太子妃不做糕点,我偏要看。”
“你怎么也来了,你不是做药膳的么?”
“不要挤,再挤禀告太子妃,把你们糕点房和药膳房的通通赶出去。”
围观的人离着灶台有一段距离,因此路景也不管他们在小声吵什么,自顾自选好了需要的食材。
刚要打水开始清洗,就有一个厨役伸过手来,讨好道:“太子妃,这些活儿还是交给小的吧。”
路景直接把筐子递给了他。
后面几个跑慢的厨役气地跺脚。
路景今天打算做辣子鸡和小酥肉。
见周围的厨役们个个眼巴巴地瞧着他,路景索性把处理食材的任务分给了他们。
正好他也省点事。
辣子鸡这边,鸡腿清洗、切丁、码味,然后路景接过来炸了一下。
等他炸完,那边的锅已经烧到了七成热,路景便转身过去,将鸡肉在锅里滑熟。
最后一步,锅里留底油,然后依次下干辣椒和花椒炒香,再倒入鸡肉,以及厨役备好的各种调料,炒匀后收汁出锅。
这个过程厨役们看的眼睛眨都不眨。
后面的那些厨役简直嫉妒死帮路景打下手的这几个了,因为他们能跟在路景身边近距离观看。
辣子鸡的油香味回荡在整个御膳房里,外头的风吹进来的时候又给带了出去,引得四周巡视的侍卫们步子都放慢了。
他们已经知晓这是太子妃在做菜,可惜他们没有厨役们的便利,想饱个眼福都没机会。
也不晓得太子妃什么时候大发慈悲改善一下宫中的伙食。
此刻御膳房里的众人也是这么想的。
这回因着有人帮忙,所以路景做的比较多,他按照惯例分出了两份,然后余下的便赠给了帮他打下手的厨役们。
这话一出,御膳房里简直成了两个极端。
这边高兴的恨不得跳起来,那边耷拉着脸别提多失望了。
眼见着这边都开始分食辣子鸡了,小酥肉那边可着急坏了。
路景走过去,有条不紊地开始分派任务。
首先要将猪肉切成长条状,然后姜切成丝,葱切成末,在肉条中加上姜丝、盐等调料,腌制十分钟。
十分钟的空档里,厨役将红薯粉和鸡蛋、盐还有适量的水混合,搅拌均匀成糊状。
然后再把肉条放进去抓匀。
这里就该路景上手了。
锅里烧油至五成热,把肉条放进去炸,炸到浅黄色然后捞出,再次烧油到七成热,肉条回锅复炸一遍,炸酥脆后捞出控油。
分出两大份以后路景依旧把剩下的赠给了帮工的厨役们。
这些厨役闷着头一吃一个不吱声。
路景问余山,“太子那边传膳了吗?”
余山摇头,“还未,方才传过话来,太子还在暖房里同蔡大人他们议事。”
路景听完,顺手选了几道御膳房备好的菜一道装进去。
临走之前,徐安叫住他,“太子妃……”
“怎么了?”
徐安看了眼旁边的余山,小心翼翼道:“太子妃,您方才做的这些吃食,能否列到咱御膳房的食单子上去?”
生怕路景误会,他紧接着又道:“小的绝不是为自个儿谋私,实在是咱御膳房被诟病太多,每回出去都要被他们说上几句,可,可难听了。”
余山拼命点头,“是啊是啊。”
路景笑了一声,“我做的时候不都当着你们的面儿?你们学会了就自己去做呗。”
余山和徐安都高兴坏了,“多谢太子妃!”
今日的辣子鸡和小酥肉两人确实已经学会了,可上回的辣椒炒肉还没学会呢。
余山扭捏了一下,试探道:“太子妃,上回那个线果……”
两人当御厨这么多年,当然很清楚食方子是很宝贵的财产,贸然找人讨要是十分失礼的行为。
若不是看路景做的时候不避着他们,他们也不敢问出口。