凶悍屠户太旺夫 凶悍屠户太旺夫 第100章
作者:发病中
柳天骄听他改变主意,终于松了口气,“您放心,我绝不会后悔。”
公孙螯从椅子上站起来,“走吧,先试试你的手艺。”
柳天骄立马跟了上去。
厨房是设在东厢房,与柳天骄原先预想的差别挺大,没有什么繁复的工具,灶台也很普通,只是风箱有些大。
公孙螯指了指案板边上的一个竹篓,里面装着几样菜蔬,又指了指房梁上挂着的几块肉,道:“你还没吃午食吧,我也还没吃,就交给你了,这些东西你随意取用。”
柳天骄也没含糊,从房梁上割下了一块肉,又从地上挑了几个土豆,一棵大白菜。只见他右手拿着一把菜刀,左手一颗土豆,没旋几下就把皮削了个干净。
公孙螯抬了抬眼皮,什么也没说。
柳天骄连着削了三个大土豆,冲洗干净后放在砧板上,眼睛都没看着刀,就几下切成了粗细看不出什么差别的细丝。把土豆丝泡在了水里,柳天骄又切起了肉,明明这块肉的形状并不规则,也不知道他怎么弄的,最后切出来的竟是大小几乎完全一致的小方块。
公孙螯问道:“你以前学过刀工?”
第157章 拜师
柳天骄回道:“没学过, 但我从小跟我爹宰猪,又习武,手上的功夫便好些。”
公孙螯半信半疑,“你会武?能打过男人不?”
柳天骄轻咳一声, 尽量让自己显得不那么高调, “三五个大汉还是不成问题。”
公孙螯扫了扫柳天骄的胳膊, 又绕到后面看了看他的身板, 对打三五个大汉没问题的可信度明显存疑。“你真上过手?哥儿和男子虽说看着差不多,力道差别还是大。”
柳天骄看了看案板不远处的一个水缸, 里面只有小半缸水的样子,便道:“缸里快没水了,我帮您打吧,打水的地方在哪?”
公孙螯指了指院子里的一个角落,说:“水井在那里,打水的木桶也在边上放着,水井的辘轳有些不好使, 水轻易上不来, 使的时候……”
他话还没说完, 就见柳天骄把那还剩下小半缸水的水缸直接往边上倾斜了一下, 然后一手托了起来。
公孙螯嘴巴嗫嚅了一下, 想要说点啥, 又不知道该说什么, 最后只是本能性地吞咽了一下口水。
柳天骄托着水缸到了井边, 然后轻手轻脚地放下,又拿起了边上地木桶打水。公孙螯口中难用地辘轳在他手里丝滑地不行,别说一点卡顿,要不是怕水洒了, 摇动的频率能让人只看到残影。
眼见水缸都快满了,公孙螯才反应过来,惊道:“你怎么力气那般大?”
柳天骄嘿嘿一笑,“天生力气就不小,又跟着学过几年武,有些巧劲。”
劲再大也不该这样啊,公孙螯眼睁睁看着柳天骄把水打满后,又托着满满当当的水缸回了厨房。这水缸真有这么轻吗?他没记错的话,当时可是两个大汉抬进来的。
“怎么样,公孙大厨,我这样的力气打三五个大汉成问题不?”
公孙螯神情木然,显然还没从震惊种回过神来,“没问题。”
柳天骄知晓自己这关是过了,心里高兴,也没耽搁,接着便把灶台的火点起来了。他今日预备做一荤一素一汤。荤的是红烧肉,素的是酸辣土豆丝,汤就是简简单单的白菜汤,搭配起来好吃又不腻。
公孙螯就坐在厨房中,腰背挺直,面容清俊,不知道的还以为这是在哪个大户人家的宴会厅,一举一动比柳天骄见过的州学学子们还规矩优雅。
这人绝对不只是一个单纯的厨子,柳天骄确定,但又不好直接上前问人家,你是什么出身,只能把满肚子问号都憋在肚子里。
快手快脚把菜都做好,柳天骄这才想起来,“公孙大厨,没做饭。”
公孙螯拿出一串钱来,沉甸甸的,大概有一钱银子,递给柳天骄,“你去前面孙大厨家买几个馒头回来。”
柳天骄回想了一下路过时看到孙大厨家,也不像在做生意的样子啊。但既然公孙螯都这么说了,想必是真的有馒头卖。他也就没多问,拿着钱就出了门。
走到大槐树下,柳天骄仗着个头高透过矮墙往里面瞧,见院子里摆着各式各样的厨具蒸笼,一看就很专业的样子,估摸着自己没有走错地方,便敲了敲门。
开门的是一个少年,有些微胖,皮肤白皙,瞧着挺喜庆的。“你哪家的呀,来请我爹办席?”
柳天骄忙道:“我是公孙大厨家的,他让我来孙大厨家买些馒头。”
少年瞧着柳天骄面生,问道:“犟厨子家的,怎么没见过你?”
柳天骄回道:“我今日才来的,将将在公孙大厨家做好了菜,却忘了蒸饭,特来买些馒头。”
少年撇撇嘴,“什么忘了蒸饭,他就是懒得蒸,成日里就惦记我家馒头。”
难怪自己一紧张忘了蒸饭,公孙螯也没提醒他,看来是早就打算好了的。天骄能说什么,只能尴尬地笑了笑。“今日确实是忘了。”
“行吧,你等着。”说年说完就转身进了屋,没一会儿又拿着馒头出来了,用白布包着,瞧不清楚什么样子,但纯正热乎的麦香味儿却是不住往鼻子里钻。难怪公孙螯惦记他家馒头,看来是真的不错。
柳天骄接过馒头,把手中的一串铜钱递了过去,“多谢小哥,这是买馒头的钱。”虽然这里也就七八个馒头的样子,一个馒头再贵也要不了十几个钱。
那少年瞧了一眼柳天骄手中的铜钱,却是没接,“我们家又不是卖馒头的,他给钱做什么,回回做这些样子。真觉得不好意思,让他过两日送碟子糕点过来。”
看来公孙螯那丫没少占人家便宜,自个儿不来,怕也是被人说嘴。柳天骄无奈,只能道:“糕点的事我会回去传话的,小哥你先把钱收下。”
“说了不要就不要,你快回去吧,待会儿馒头凉了就不好吃了。”少年说完就跑回了屋里。
此时他家也正在吃饭,主桌上是一个老爷子,之所以说老,是因为他头发都是白的,但身材圆润,皮肤跟少年一样白,倒是让人对他的年纪又多了几分犹疑。见少年回来,调了下眼皮子问道:“馒头给了?”
少年给自己找了个位置坐下,才回道:“给了。跑腿的那个小哥儿要给钱,我没要。”
老爷子把手里的馒头放下,浑圆的下巴颤了颤,“什么小哥儿,公孙螯那厮居然找了个小哥儿?这么多年了,终于春心萌动了?”
少年无奈,“爷爷,您说什么浑话呢,那小哥儿膀大腰圆的,比我都高一头,公孙大厨怎么会看上他?”
老爷子一双绿豆眼却是睁得大大的,“怎么就看不上,他单身这么多年,也四十好几了,遇到个年轻的小哥儿怎么会不动心?”
少年摇摇头,“反正我看着不像。”
“到底是不是打听一下就知道了,咱们下午去他家逛逛。”
“您下午还要去陈老爷家商量明日宴席的事情呢。”
老爷子摆摆手,满不在乎道:“不去了,就说我病了,这宴席咱们不接了。”
“怎么能说不接就不接,前些日子都订好了的。”少年实在是拿老爷子没办法,只能道:“下午您就去看热闹吧,商量宴席的事情让我爹去。”
老爷子不乐意,“你这个臭小子,就不能让我歇上几日吗?”
少年神情漠然,“怎么不能歇,您每日少买些贵得要死的食材就好了。”
老爷子据理力争,“不买食材能练好手艺?练不好手艺能养活这一大家子?”
少年冷笑,“您练的那些菜一年都没人点一次,不练也罢。”
“没人点不代表它不重要啊,江东州这么多大厨,说起来你爷爷都是数一数二的。为何?不就是别人都不会的大菜,你爷爷我都能办?”
可惜任老爷子说得天花乱坠,少年也只顾埋头吃饭,最后只能干瞪眼。
柳天骄这头刚进了屋子,公孙螯就迎了上来,接过他手中的馒头,特地拿了两个精美的粉桃磁盘来装。
把馒头装好,公孙螯又不动声色地闻了闻那股子纯粹的麦香,才问柳天骄:“今个儿这馒头是醇小子给你拿的?”
柳天骄问:“那个醇小子,是不是一个长得有点圆润的少年?”
“是他。”公孙螯脸上有些微笑意,“这小子心眼好,比他爷爷大气。上回我去他家买馒头,他爷爷小气得紧,明明手头有四五个馒头,还硬生生掰断了半个,只给了我一个半。”
一个半,老爷子是够小气的。只是柳天骄有个疑问,“您是去买馒头的?”
公孙螯回道:“是啊,只是我给了钱,他没要罢了。”
好吧,确定了。人家那馒头本来就是做来自家吃的,您非要强买强卖,人家能分您一个半就不错了。只是公孙螯看起来也不像是没脸没皮的人啊,怎么对孙大厨家的馒头这么执着?不过是一个馒头,也没看到里面掺了什么东西,能好吃到哪里去?
带着这样的疑问,柳天骄咬下了第一口馒头,开始有些平平无奇,不过是馒头味儿,比别的馒头软硬合适些,嚼第二口时才觉得不对,接着是第三口、第四口……没多久一个馒头就啃完了,菜都没用一口,柳天骄忍不住惊叹道:“这馒头怎么做的,越吃越香,让人跟有瘾一样。”
公孙螯不着痕迹地把盛馒头地碟子往自己那边拉了拉,“老爷子就是面食做的好。”
柳天骄以前觉得自己的手艺哪怕在州城也是能混一混的,毕竟秦百宣、梁大人这些见过世面的都赞不绝口,如今看来,还是自己想太多。人外有人天外有天,他这手艺,真到了练家子面前还是入不了眼。当然,柳天骄很快又想到了另外一个问题。
孙大厨手艺如此好,公孙大厨能跟他齐名,自然也不会差,齐哥哥也太靠谱了,给自己找的是什么神仙师父啊。就是不知道齐哥哥是怎么跟公孙大厨谈的,要是试出来自己的手艺不好,公孙大厨会不会不要他?
想到这里,柳天骄又紧张了起来,眼神悄悄往对面的公孙大厨身上瞟。
第158章 同行相坑
对方却是像一点没有察觉到柳天骄的目光, 慢条斯理地吃着菜,一句话都没有说。
最后柳天骄实在是忍不住了,问道:“您觉得我做的菜怎么样?”
公孙大厨淡淡地看了他一眼,然后回了句, “食不言寝不语。”
柳天骄只得憋着。因着心里有事, 这顿饭吃得也就不那么香了, 只浅浅拿了三个馒头。是的, 只有三个。孙厨子这馒头好吃是好吃,但个头不算大, 也没有糙馒头顶饿,柳天骄要发挥出自身地实力,起码能吃五六个。
但公孙螯并不这么想,在柳天骄收拾饭桌的时候,他突然说了句:“晚食记得蒸米饭。”
柳天骄看了看剩下的三个馒头,肯定是不够晚上吃的,“好。”
说完又觉得不对, 晚上还能吃饭, 公孙大厨这是留下自己了?柳天骄放下碗碟, 刷一下就跪到了正准备离开的公孙螯面前, “师父在上, 请受徒儿一拜。”
公孙螯静默了一瞬, 然后说了句:“我就收了你这么一个徒弟, 日后勤勉些, 别给我丢人。”
柳天骄自然是连连应是,接着又给公孙螯磕了个头,“今日匆忙,没来得及买拜师礼, 我待会儿就去准备。”
公孙螯说:“不必了,你的拜师礼齐明泽已经给过了。”
柳天骄好奇,“师父,齐哥哥怎么跟您说的,叫你这么爽快就收下了我?”
公孙螯挑眉,“我很爽快吗?”
“是啊,我之前那个师父,教我习武的那个,可是被我硬生生磨了大半年才答应呢。”
公孙螯:“……”突然觉得亏得慌是怎么回事?
他到底也没说跟齐明泽是怎么交涉的,只是道:“你有什么东西需要收拾的赶紧去,明日就要开始干活了。”
柳天骄有些犯难,却还是答应了。说来这回来州城原本只是看看卫文康和江闵,跟小包体面说的是很快就能回去,如今还不知道要在州城耽搁多久。
但若是刚拜师就要回去,往返六七日的功夫,到时这个新认的师父改了主意不认账怎么办?虽然这个是不太可能发生的事情,但这年头学艺多难啊,柳天骄可不愿冒一点风险。
算了,还是托盛大哥的商队带个信回去。铺子倒还好,如今小包、金泉和周铁锹三人一同照看着,出不了大乱子。就是地里有些麻烦,马上就要到秋收了,李耕田和杨布定然是忙不过来,还得请人手才是,请谁也得细细琢磨一番。
待柳天骄把这些事想好,又去外面请人写书信,末了亲自送到商队的落脚点,再买着菜回来的时候发现屋子里多了两个人。一个之前见过的孙大厨家的孙子,另外一个想必就是孙大厨了。
对方显然也发现了他,一张圆脸皱成了包子褶,“这就是你新收的徒弟?看着也不怎么样啊。”
少年忙拉了拉孙大厨,“爷爷,怎么说话呢?”
“什么怎么说话,我说的是实话。犟厨子,这么多年,哭着求着来拜师的不知道有多少,你怎么就偏偏瞧上了他?”
公孙螯喝了口茶,神情很是淡然,“看着还算顺眼。”
孙大厨又看了看柳天骄,不可置信道:“顺眼什么啊,五大三粗的,哪有我孙子喜庆。”
“爷爷!”少年再也忍不了了,直接捂住了老爷子的嘴,“再说这些讨人嫌的,咱们就回去了。”
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