八零之赚钱从摆摊开始 八零之赚钱从摆摊开始 第37章

作者:好多鲨鱼 标签: 种田文 美食 爽文 年代文 轻松 近代现代

  李时清只有在邻居买卤菜的时候才跟他们聊天, 是真的佩服,张女士这强悍的交友能力。

  *

  开业第一天,李时清起了个大早, 把菜市场老板送来的菜拖到家里,就去菜市场买肉。

  炒料,洗肉切肉, 之前的卤汁没了,还得现卤。李时清忙的早饭都是随便塞了两口馒头,就不吃了。

  等到中午,所有食材都下锅后,李时清终于有时间休息一会了。他站起来活动了一下筋骨,才感觉腹中饥饿。

  吴正气他们去烫菜店干活了,家里没什么东西,李时清找了半天,就找到早上吃剩的半块馒头。

  没有菜他也吃不下去,只能耐心等待卤菜。素菜卤的时间短,约摸再过半个小时,就能捞出来吃了。

  想起热卤的美味,李时清没忍住咽了咽口水,肚子叫的更欢了。

  时间一秒一秒的过去,卤菜的香味逐渐浓郁,充斥着整个厨房,并向外散开。李时清饿的两眼绿光,盯着手表眼珠都不带动一下的。

  终于,当时针指向三十的时候,李时清动了。他拿着抹布小心翼翼把锅盖掀开,那一刹卤菜的香气扑面而出,迷的他差点拿不稳锅盖。

  李时清赶忙把锅盖放好,拿出筷子试吃素菜入不入味。一口豆腐皮甜辣入味,笋丝脆爽多汁,咬下去嘎吱嘎吱响,豆干咸香软糯,还带着肉香……

  太好吃了!李时清在心中夸赞,手上不停地把素菜夹到盆里。卤肉还得煮几个小时,李时清看着锅里喷香的肉,恋恋不舍把锅盖盖上,遗憾地吃起了素菜。

  虽然素菜好吃,但肉感觉更好吃怎么办。

  李时清默默流泪,尚不知足,却不知周围人快把他骂上天了。

  谁懂刚吃完午饭,明明肚子饱饱的,闻着香味嘴里却不停流口水的滋味啊!天杀的纯馋人,把人迷倒了就不管了,有本事你拿出来卖啊!!

  吃完饭的骂人,没吃完的更遭罪。闻着这卤香,看着碗里的清汤寡水,只想摔筷子摔碗。大人都遭不住,小孩子只会更难受,顿时哭声一片,哄都哄不住。

  王悯田是最近一个星期才来这住的,第一次闻到这个香气,他口水分泌个不停,但已经吃完饭了,只能努力克制让自己专心学习。

  字一笔一划在写,香味逐渐消散。正当王悯田想夸自己定力强的时候,他吸溜了一下口水,低头一看,全是好香好想吃。

  王悯田脸一黑,想骂人结果又吸溜了一下口水,鼻子还使劲嗅了一下。

  好想吃。王悯田忍无可忍,把鞋子换上,打开门就走了出去。

  嗅着香气,王悯田左顾右盼,发现旁边的门是开着的。他以为是邻居忘了关,好心帮忙,一推就受到了阻力。

  “你干嘛关我门?”一个小男孩怒瞪王悯田。

  王悯田吓了一跳,看半天才发现他,“不好意思啊,我以为是忘关了。”

  小男孩闻言又瞪了他一眼,“你就是故意的,是不想让我闻香气吧,我就知道你们大人就是这么坏!每次都这样!”

  王悯田满脸黑线,“你想多了,什么闻香气,我准备去下面买,我有钱。”

  “呵。根本找不到,你知道我找了多久,闻了有多久吗?”

  附近房子林立,筒子楼平房相邻,数不清有多少户人家住这。王悯田知道难找,但并不相信小男孩说的找了两个星期。

  这有什么难的,顺着香气找不就是了。王悯田自信一笑,顺着香气走到了楼下,然后他愣住了。

  香气浅淡,闻着像左边筒子楼里散发出来的,又像是右边筒子楼里的。

  所以到底是哪个筒子楼?

  王悯田在筒子楼里寻寻觅觅找宝藏,李时清已经卤好了菜,跟着张女士一起嘿咻嘿咻地把东西搬到推车上。

  东西又重又沉,即使有推车,走着小路,李时清也觉得自己有点受不住。他揉了揉自己的肩膀,想着存折上的钱,心里下了一个决定。

  把卤菜摆好,张溪没坐多久就去烫菜店了。今天烫菜店人是真的多,里里外外围满了三层,张溪跟着卖土豆泥都没见过这么多人,忙的是手酸脚软,回来帮李时清都是抽空。

  李时清听到赶忙给人塞了一坨牛肉,叫他们抽空吃。等人走了,李时清见周围没人,乐呵地给自己切了一块。

  卤牛肉是真香,撕成一条一条塞进嘴里,满口卤香肉香,咸甜适中,越嚼越香。要是卤久一点,口感更软糯,更入味,轻轻一抿就在嘴里化开。

  说到化开,卤猪蹄更香。想起那耙糯软烂的猪蹄,李时清忍不住吸溜一下。眼巴巴看着锅里还在煮的猪蹄,他又往嘴里塞了一口牛肉丝。

  猪蹄猪蹄你争气点,赶紧软烂,等我空出嘴来,我就吃你。李时清哼着歌摇起了头。

  “同志,给我切块猪头肉。”

  生意上门了,李时清站起来擦了擦手,“要哪块?”

  “这个瘦一点的,再给我来点素菜,一斤牛肉。”女生看李时清在帮她称了,才笑道,“同志你怎么这时候才来,工地里的人五天前就来了,我还以为你不干了,急的我天天往这跑。”

  “哈哈哈,不好意思啊。我给你送个鸡腿吧,感谢你一直来支持。”李时清看着女生亮晶晶的眼,道。

  “谢谢同志,那我就不客气了,馋好久了。”

  送走了这个可爱女生,李时清屁股刚坐下想捞猪蹄,另一个顾客就来了。接着就是不停地忙,忙到最后,李时清心心念念的猪蹄也被忠实粉丝老大爷给买走了。

  老大爷穿着时尚,吃起东西却是像饿了几天一样。

  他迫不及待啃起了猪蹄,吃一口便谴责李时清一句,“我容易吗我,平时就爱这一口,你居然狠心这么久才回来。要不是我消息灵通,连这个猪蹄都捞不到。”

  “没看到我都饿瘦了吗?下次不许放这么久的假了!”

第60章

  这种事怎么可能, 李时清只能打哈哈,“大爷您先吃着,我去另一家店帮忙了。”

  “去吧去吧。”大爷吃着猪蹄, 毫不在意地挥了挥手。热乎的真带劲, 煮的久了, 连里面的蹄筋都不难咬,他得赶紧吃完, 回去再吃老婆子烧的饭。

  等李时清走远了,老大爷才后知后觉。什么店?不是只开了一家卤菜店吗?!

  第一天开业, 食客们热情高涨,烫菜店下午五点多还有很多人在排队。但店里已经没有菜了, 吴正气他们说了又说, 才把人说动离开。

  没吃到的人懊悔来晚了, 吃到的人摸了摸滚圆的肚皮, 剔着牙道:“同志你家的咸菜嘞,咋不上了?我可爱吃那甜蒜了,解辣。”

  李时清从外面进来, 闻言解释:“不好意思啊, 来得早,咸菜还没开始腌, 明天会上些小凉菜, 甜蒜得等到半个月后了。”

  “还上就行。对了,同志你们可以预定吗?我们单位的人都挺喜欢吃你家烫菜的,但离得远抢不赢啊。”

  这事吴正气拒绝了, “最近忙,过段时间吧,到时候我们再看看。”

  “好的好的, 等你们的好消息。”

  送走了最后一位客人,所有人都不约而同地捶了捶背。全天高强度工作,张女士都是满脸的疲惫,更不提别人了。

  回到家,三人还不能休息。答应的凉菜得提前做上,这样第二天吃的时候才入味。

  关于凉菜,李时清挑了三种,做凉拌黄瓜、海带丝和藕片。这三类食材都要焯水去涩味再拌,为了口感好,分开煮能让它们的脆爽感保持到最完美的状态。

  等一切做好,已经是两小时之后了。三人也没精力去做别的,就着这些小凉菜,煮了一锅粥喝。

  一觉睡到天亮,李时清睁开干涩的眼睛,又看到了熟悉的胸膛。他磨了磨牙,忍了又忍才没咬上去。

  所以李时清只动了手,往吴正气腰间扭了一圈,这人便跳起来了。

  “我又怎么了?”吴正气光着上半身,跪坐在床上揉着腰委屈道。

  李时清半躺着,慵懒侧眼瞪过去:“还能怎么?你越、线……”

  看着陌生又熟悉的被子和床头柜,李时清僵住了。他不敢置信地往旁边看了看,是他带着小花的被子,空出了一大片,摸着还冰冰凉。

  所以这个被子,是吴正气的!是他越线了!

  李时清撤回之前的话,咳嗽了几下,“没怎么,手痒了。怎么现在你对我不过敏了?”

  结果刚说完,吴正气的脸就红了。不止脸红,胸膛锁骨那也红了一片,看的李时清啧啧称奇,“你这过敏还是选择性的?说了才过敏?”

  吴正气羞愤欲死,根本不想看李时清的脸,他扯过李时清的被子盖住自己,“都怪你。”

  但是怪什么,吴正气又不说了。

  李时清难得感到几分愧疚,又道:“要不我帮你吧。我记得好像接触多了,就不会过敏了,你一直过敏下去也不是个办法。”

  吴正气的脸要冒烟了,在李时清以为他又要拒绝的时候,吴正气呐呐道:“好啊,先从哪一步做起?”

  “先牵手吧,慢慢来?”

  李时清伸出了手,下一秒吴正气就握住了。他发现自己的手被紧紧握着,看着吴正气难以遮掩的笑脸,李时清有种自己踏进陷阱的感觉。

  不过很快他就摇了摇头,帮好兄弟脱敏,怎么叫踏入陷阱呢。

  应该是自己的错觉。

  两人在房间里呆了一会,狡诈的吴正气动了动手,慢慢十指相扣。不过出去两人又自动分开了,在家长面前握着总是不好意思。

  又过了一个星期,到三月了。店里的生意渐渐恢复正常,李时清也有机会去帮堂妹买杂志了。除了买杂志,他还准备去看看三轮车,合适的话买一个用。

  去熟人那里买总不会被坑,李时清就去了葛招娣所在的书店。外面的桌子上全是五颜六色的杂志,李时清看的眼晕,叫葛招娣帮忙挑几本。

  得知是服装杂志,葛招娣眼里划过一抹诧异,“这你还真问对了,这些杂志我都看过。时装、泸市服饰都还不错,其余三本也可以拿着看看,拓展视野,剩余的就不要买了。”

  “不过你买这个干什么?你准备卖衣服了?”葛招娣若有所思,“如果你真的要干,你可以……”

  “不是不是,是我堂妹想看。她就喜欢这些,在家里天天刺绣呢。我觉得她有天赋,就帮她买一些。”

  “你堂妹?联系地址能给我一份吗?说实话,我准备后面自己开家服装店,自己做衣服。”葛招娣干脆利落道。

  李时清震惊,愣愣把地址给了,“你不当老师了吗?”

  “我只是帮忙。”葛招娣捋了捋头发,“我更喜欢设计美丽的衣服,不然你以为我来书店打工是为了什么?”

  “赚钱?”

  “笨,因为可以免费看这些杂志。好了,付了钱就行,我帮你把杂志寄回去,你走吧。”

  李时清万万没想到,来个书店还给堂妹找了个笔友。到了国营委托店,他的思绪还有些杂乱。

  “同志,请问要买什么车?我们这有二手自行车、三轮车,都不要票。”

  李时清掐了自己一把,疼痛使他迅速清醒,“三轮车,能给我看看吗?”

  售货员把他带到摆放三轮车的地方,“目前店里还有四辆三轮车,价格不一。这个泸市牌的三轮车要一百八,就刹车有点不灵。但品质有保障,坏了可以免费维修一次。幸福牌……”

  李时清听着售货员把优点缺点都说了一遍,看完四辆都没相中,“有新的吗?贵一点没关系。”

  “这个真没有,新的三轮车必须要票。不过同志你要是实在想要又没票的话,可以周四去谷仓集市逛逛,那里车贩子很多,说不定有你喜欢的。”售货员十分热心肠,后又低声道,“但你要小心一点,那里有点乱。”

  李时清点点头,很感激这位售货员,特意出去买了糖果送给他。

  周四的谷仓集市么,看来必须得抽空去看看了。

  眨眼间就到了中午十一点半,李时清走的也累了,左右看了一圈,找了个摊位坐下。

  这个摊位是做煲仔饭的,看着旁边的人都吃的津津有味,李时清跟着点了个传统的腊肠煲仔饭。

  广市的腊肠是甜口的,第一次吃感觉有点怪,但越吃越香甜。米饭加了酱油,搅拌后粒粒分明,油润咸香。底下的锅巴酥脆焦香,还带着一丝果香。应该是烧的柴自带的。