寡夫郎 寡夫郎 第83章
作者:老树青藤
倒不是因为觉得酱菜做好了,他的菜可以卖给大哥夫。
纯粹是馋的。
因为他长这么大,没吃过好吃的酱菜。
家里舍不得花那个钱,去酱菜铺子里买。
自家做的,除了咸和微微发苦,没别的味。
凌星注意到沈归的神情,看出他被吃食吸引,心里也是一阵哭笑不得。
真是吃比什么都重要。
他加快速度,很快一阵浓郁咸香的味道传了出来。
沈归实在忍不住,勾头一看,深吸一口气。
“好香啊大哥夫!”
这会他是一点也顾不得难受,满脑子就只有酱香十足的腌黄瓜。
脸上明晃晃的三个大字,“我想吃!”
凌星用干净的筷子夹了一根小小的黄瓜出来。
还没长成的手指大小的黄瓜,经过腌制之后,变得软许多。
凌星舍得放调料,即便没入口吃,光闻着味道就觉得好吃。
这种小黄瓜腌制之后,口感清脆,又有酱香咸香,空口嚼着都十分美味。
沈归嘎吱嘎吱的吃着腌黄瓜,满足的不行。
“大哥夫你做吃食是真的很好吃。”
因为一根腌黄瓜,沈归最后的丧气也没了,又恢复成以往没心没肺笑兮兮的模样。
“喜欢吃我待会给家里也腌制一些。”
之前没有给家里弄,就是想着让沈归多卖些钱的。
现在镇子上的酒楼饭馆不可能会收他们家的菜蔬,散卖的话又太多,正好能放开手去做腌菜。
这小坛的酱黄瓜,是为了感谢王隽夫夫二人送来的书籍。
沈归只能回味着清脆咸香的味道,不好说还想吃。
想到刚刚凌星说的买他的菜做腌菜,沈归这会也是真的确定,他大哥夫不是因为可怜他想给他钱,所以找的借口。
“成,大哥夫你要多少直接去菜田里弄。”
至于钱,沈归没想着赚凌星的钱,给个成本价就成。
凌星见沈归完全恢复,笑了一声。
“四弟要和我一起做腌菜的生意嘛?”
现在因为有汤包摊子,加上摊子上卖的东西增多,后面凌星应该还会再增加。
这样一来,他其实是没有太多的时间去菜田摘菜,洗菜,再腌菜的。
最好的办法就是和沈归一起做。
沈归有时间,有原料,他有方子。
到时候就是他出方子加上售卖,沈归就做腌菜。
至于这样一来方子沈归会知道,凌星其实并不在意。
只要没有泄露给沈家以外的人,都没什么关系。
沈归虽说平时跳脱了些,但他不傻,知道这是凌星拉着他做生意发财呢。
这生意比曹满月帮着弄凉皮大多了,沈归不敢轻易点头。
不是怕被坑,而是怕他爹娘不同意,这明显是他沾大哥夫的福。
于是中午的时候,沈家一大家子坐在一起,商量起凌星和沈归做腌菜买卖的事。
凌星的态度很明确,不觉得自己是吃亏了,就想着有钱大家一起赚,既然不能分开,那就一起把日子过好。
沈家二老的态度就是不能让凌星吃亏,本来就对不起人家,哪能还这样占人便宜。
沈归倒是想跟着凌星干,可他最后还是得听爹娘的。
曹满月和沈归一个想法,而且在这事上,她其实不好插嘴吭声。
毕竟她自己已经在大哥夫那得了好处。
于是她全程坐一旁,一个字也不说。
也没僵持多久,就出了结果。
不管怎样,沈家二老也是想一家人把日子过好的。
谁不想蒸蒸日上呢。
就算是只过普通人家的小日子,可眼下也太穷了些。
屋子都快住不下。
小五今年刚十一,凌月五岁。也就是凌月年纪还小,但讲究一点的人家,凌月这年纪已经不会让他和哥儿或是女子睡一榻。
不说小五和凌月,就是小春小夏,这两孩子都七岁了,越来越大。
总不好一直跟着爹娘睡一个炕。
可家里实在没地方住,凌月的身体也不太好,刚来家里还不太熟悉,不好叫他和哥哥分开,与不太相识的沈回或是沈呈山一起睡。
更别说沈回今年二十三,之前因为家里穷,他为了赚钱整天不着家,在山上打猎,做的都是危险的活计,这才没有娶妻。
年纪拖到现在,再不成亲说不过去。
要是娶妻,就灶屋辟出来的那点小空间,怎么可能住得下。
家里得盖房子,老二得成亲娶媳妇。
这都是要钱的。
二老仔细考虑之后,对凌星说:“星哥儿,你想着家里带四郎做生意,我们很高兴也很感激。方子是你出的,后面也是你卖,给四郎的分成不用太多。”
凌星道:“爹娘不同意五五分的话,那就四六分。”
“菜是四弟种的,我后面也确实没时间多放在腌菜上,需要四弟一直盯着。这样分成,我心里也能安心的去做别的事。”
沈家二老沉思片刻,到底没再说什么。
“行,就这么办吧。”
沈归闻言咧着个嘴笑,曹满月心里也清楚,跟着大哥夫做这个生意,虽然不能荣华富贵,但至少能保证吃穿。
累点苦点,也不算什么。
她喜极而泣,悄悄抹眼泪。
凌星和沈归二人没耽误,去菜田转一圈。
酱黄瓜是肯定要弄得,这个出的快,能先赚一波钱。
青菜凌星准备弄酸菜,豆角后面长成就做酸豆角。
萝卜能做的腌菜口味有很多,酱香味,香辣味,酸甜味。
辣椒的话,更是能做辣椒酱,泡椒。
白菜不仅可以做酸菜,还可以做泡菜,味道都是很好的。
至于茄子,切成细条晾干水分,加上盐,辣椒适量的香料,炒香放凉之后,一层茄子一层玉米面,装坛封好。
腌制成后,味道醇香,还有淡淡酒香,味道极好。【注1】
哪怕是蒜,都能腌成糖蒜,腊八蒜。
其他的一些菜蔬量不太多,凌星也就没规划,直接拉出去卖就可以。
光是这些,就已经够忙活的了。
“四弟,要是忙不过来,可以请三妹婆家人来帮忙。到时候分工合作,做不同腌菜的不同环节,也不怕秘方会泄露。”
之前云霞酒楼的事情,家里怕以防万一,去山里请人赵家人来帮忙。
春耕时节,最重要的日子,赵家也二话不说派了好几个壮劳力下来。
山里日子也不好过。
沈家开口的话,身为沈燕的丈夫赵长命肯定是要下来的。
听说沈燕现在还怀有身孕,让赵家人下来帮忙干活给工钱,多攒点钱留着养孩子也是好的。
沈归觉得可行,这事也直接和沈家二老说了。
给老两口感动的不行。
家里就这么一个女儿,做爹娘的也心疼。
要是能让女婿赚点钱,再带着亲家赚一些,女儿在赵家的日子就更好过。
不过这事还需要再等等,现在人手是够的,就看后面卖的怎样。
要是卖的好,肯定是要请人来帮忙。
凌星让沈来把酱黄瓜送给谢青崖,他忙完摊子要用的东西后,得教沈归做酱菜。
后面也得这样来,一直到沈归完全学会,不需要他盯着为止。
沈来跑过来要抱酱黄瓜小坛子,被沈回截胡。
他道:“我去送吧,正好有几个问题要向王隽请教。”
收到酱黄瓜的谢青崖迫不及待的就弄出一根来吃,直接就喜欢上清脆酱香的口感味道。
这下好了,他不想做菜的时候,只吃酱黄瓜就够。
听沈回说想要请教王隽问题,谢青崖边吃边道:“七郎在书房里面。”
王隽见到沈回过来并不意外。
前些年他与前任县令偶遇,闲聊了几句。那时候他看到了沈回扛着猎物离开的身影。
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